MEKEJIKI TERI NI MAKI | OLA SUSHI | ALO NGAY ĐI

MEKAJIKI TERI NI MAKI – CƠM CUỘN CÁ KIẾM

Những điều cần biết về Sushi
Sushi là món ăn Nhật Bản gồm cơm trộn giấm (Shari) kết hợp với các nguyên liệu khác (Neta). Sushi được biến tấu thành nhiều loại khác nhau, rất đa dạng, tuy nhiên nguyên liệu chính mà tất cả các loại sushi đều có là cơm trộn giấm. Neta – các nguyên liệu khác phổ biến nhất là hải sản.
Khi nhắc đến “Sushi” thực khách thường nghĩ ngay đến cá sống. Tuy nhiên, sushi maki có thể được làm từ cá sống, hoặc làm bằng cá đã nấu chín, hay hoàn toàn sử dụng đến cá. Maki sushi có thể được làm với bất cứ nguyên liệu nào bạn thích và nó thường đi kèm chung với cơm và rau củ.

Từ “maki” trong tiếng Nhật có nghĩa là “cuộn” nên maki sushi có nghĩa là “sushi cuộn”. Loại Sushi này được làm bằng cách trải đều một lớp cơm sushi lên trên tấm rong biển nori và ở trên cùng là một lớp gồm hải sản hay rau củ rồi sau đó cuộn nó lại. Khi ăn những cuộn sushi này sẽ được cắt ra thành những cuộn nhỏ vừa ăn.

Nguyên liệu và cách chế biến món Mekajki Teri Ni Maki
Nguyên liệu: Cơm giấm, rong biển, cá Kiếm Nhật, rau, dưa leo, mè đen, mè trắng
Cá kiếm đại dương có tên tiếng Nhật là Mekajiki là một loại cá phổ biến trong ẩm thực, được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Ở Nhật Bản cá kiếm đại dương rất được yêu thích, được dùng để chế biến làm sashimi, sushi cuộn,…Thịt cá mềm, mùi thơm ngon vị ngọt và béo của cá chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc.
Mekajiki Teri Ni Maki thuộc dạng cơm cuộn Makimono có lớp nhân được đặt giữa phần cơm, cuộn tròn lại trong một lớp rong biển khô. Tại Ola Sushi quý khách có thể quý khách có thể tùy chọn các món ăn ưa thích với cá kiếm Nhật như: cơm cuộn cá kiếm, sashimi cá kiếm, cá kiếm chiên, sốt cay, hoặc kho.

OLA SUSHI – ALO NGAY ĐI…!

Gọi ngay cho Ola Sushi để được hỗ trợ đặt hàng và giao liền tận nơi

Hotline đặt hàng: 0907489193 - 0908043440